La Cantina Chitarra nació en 1907 y toma su nombre de la zona en la que se encuentra, en el corazón de un valle de alta intensidad vitivinícola, encrucijada de cuatro municipios: Mazara del Vallo, Trapani, Salemi y Marsala.
Sensible a los temas ambientales y su compromiso en la producción de vinos que narran Sicilia, respetando su medio ambiente y su naturaleza.
D.O. Sicilia
Color: rojo intenso
Olor: equilibrado, persistente con notas de fruta roja (guinda y cereza)
Sabor: equilibrado tanto en redondez como en persistencia
Longevidad: 36 meses
Temperatura de servicio: 12/14°C
Maridaje: Acompaña a los risottos, las carnes rojas y los quesos curados