La Cantina Chitarra nació en 1907 y toma su nombre de la zona en la que se encuentra, en el corazón de un valle de alta intensidad vitivinícola, encrucijada de cuatro municipios: Mazara del Vallo, Trapani, Salemi y Marsala.
Sensible a los temas ambientales y su compromiso en la producción de vinos que narran Sicilia, respetando su medio ambiente y su naturaleza.
I.G.P. Terre Siciliane
Nota Degustativa
Color: rojo intenso con reflejos violáceos
Olor: especiado, estructurado con notas de fruta roja madura
Sabor: persistente equilibrado, sostenido por una buena componente tánica
Longevidad: 36 meses
Temperatura de servicio: 12/14°C
Maridaje: acompaña embutidos, carnes rojas, caza, quesos ahumados y con hierbas