Pasta orgánica Artesanal obtenida a partir de sémola de trigo duro orgánico de la variedad Russello, cultivada en Sicilia y molida sin quitar el germen.
La Mezze Manique deben su nombre a los vestidos de manga corta característicos del verano.
Típicas del centro y del sur de Italia, pero también conocidas en el norte con el nombre de “Manche di frate”, gracias a su forma tubular y su ranura exterior, son perfectas para cualquier tipo de condimento, pero son sin duda el formato ideal para ser salteado, para cenas al aire libre con amigos.
INFORMACION NUTRICIONAL: Valores Nutricionales medios por 100g
- Energía 353,14Kcal--1497,72Kj
- Proteinas 12,26g
- Carbohidratos 73,74 de los cuales azucares 2,18g
- Grasas 1,25 de los cuales ácidos grasos saturados 0,31g
- Fibras 3,53g
- Sal 0,00g
